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ポリフェノールのお話

   2月といえばバレンタインデー!  バレンタインデーといえばチョコレート!!  チョコレートといえばポリフェノール!!!ということで今回は無理矢理ポリフェノールのお話です。

   一口にポリフェノールといってもその種類は5000とも8000ともいわれています。よく知られているのはアントシアニン(赤ワイン・ブルーベリー・なす)、カテキン(緑茶・紅茶)、カカオポリフェノール(ココア・チョコレート)、ルチン(そば・かんきつ類)、イソフラボン(豆類)、クルクミン(ターメリック)、コーヒーポリフェノール(コーヒー)等々・・・。けっこう身近な食品が多いですね。

   それではポリフェノールの何が注目なのかといいますとポリフェノールは「抗酸化作用」が強く、活性酸素などの有害物質を無害な物質に変える作用があり、体が「サビつく=酸化する」のを抑制し老化やがん・動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果があります。

   ただし、その効果は長時間持続できないのでこまめに少しずつ摂取するのが理想と言われています。1日の摂取量はカカオポリフェノールとして200~500㎎を毎日、何回かに分けて間食時に摂取することをお勧めします。お茶や紅茶やコーヒー・ココアと同時に摂取すればより効果的になります。最近のチョコレートにはポリフェノールの含有量の表示があるものもありますので参考にしてください。表示のない場合は「カカオ○○%」と記載のある中で数字の大きいものやビターチョコレートと言われているものがお勧めです。

 



2019年02月27日気になるカラダに効く話

 
行ってみたくなる新江ノ島水族館

駒形店です。

新江ノ島水族館に行ってきました。

2種類のイルカショーがありました。

日曜日に行ったこともあり、イルカプールは人がたくさんいて

立ち見席は二重三重となり身動きがとれないほどでした。

 

タッチプールでは、ヤドカリ・ヒトデ・サメにタッチしてきました。

サメは種類によって、お肌にちがいがあり楽しかったです。

(小さいサイズのおとなしいサメたちです。)

江ノ島にも行きましたが、ゆっくり回れなかったので

次回は江ノ島散策をしたいです。

 

 



2019年02月09日スタッフブログ

 
片頭痛について

大間々店です。

近頃は寒さも増してきました。寒くなると出てくる症状に「頭痛」があります。

今回は、気温に関係する「片頭痛」についてご紹介します。

片頭痛では、脈に合わせてズキンズキンと痛み、頭の片側に限らず、両側や後頭部にも痛みを生じる場合があり、肩こりや吐き気も伴う人もいます。

片頭痛には前兆を伴う場合があり、目の前にギザギザ・キラキラした光を見ることがあります。前兆から10分程した辺りから頭痛が始まることが多いです。

片頭痛で気温が関係してくるのは、寒い外から暖かい部屋へ移動した時や暖かいお風呂に入った場合などです。

寒さで縮まっていた血管が暖かさにより広がり、血管の周りの神経を圧迫するために痛みが生じます。

なので、片頭痛を和らげるには、頭を冷やすことです。痛む箇所に保冷剤をタオルで巻いたものを当てましょう。寒暖差を少なくすることも重要で、できるだけ外出する際は、暖かい服装をしましょう。

同じ頭痛でも「緊張型頭痛」の場合は、冷やすと逆効果になるので注意が必要です。

片頭痛時は、音・光・匂いに敏感になります。暗い静かな部屋で横になると楽になる場合があります。

また他の原因としてストレスや気圧の変化、食品などが挙げられます。

台風の多い時期は気圧が下がり、血管が拡張してしまいますので、頭痛を生じます。

                                  

食品では、アルコールやチーズ、チョコレートなどが片頭痛を誘発します。

コーヒーにはカフェインが含まれていますが、カフェインは血管を収縮させる働きがあり、片頭痛時には症状を緩和してくれますが、飲み過ぎると悪化することがあるので注意が必要です。

以上、片頭痛についてのご紹介でした。

片頭痛の予防に役立ててくだされば幸いです。

 



2019年01月24日気になるカラダに効く話


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